土地增值税适用的税率档次包括：

土地增值税采用四级超率累进税率，增值率≤50%税率为30%（A），50%<增值率≤100%为40%（B），100%<增值率≤200%为50%（C），增值率>200%为60%（D）。注意教材明确税率档次为30%、40%、50%、60%，因此C选项对应的是50%税率，应选ABD。