税务人员擅自更改税收计算方法导致少征税款，应给予的行政处分包括：

《税收征收管理法》第八条规定，税务人员因故意或重大过失造成少征税款的行为，应处以降级、撤职或开除处分。罚款属于行政处罚，非行政处分，故B项错误。