当企业销售量为Q，单价为P，单位变动成本为V，固定成本为F时，利润的计算公式应为：

利润=销售收入-变动成本-固定成本，即P×Q - V×Q - F。选项B为边际贡献-固定成本，但未直接体现销售收入与变动成本的差额。选项A未体现变动成本，选项D公式错误，均为干扰项。