下列关于负债和企业自身权益工具公允价值计量的表述中，正确的是

根据教材原文，负债和企业自身权益工具的公允价值计量需以市场参与者角度为基础，并考虑不履约风险。选项B准确反映该原则，其他选项均存在明显错误。