初步业务活动包括对被审计单位会计政策变更的充分了解，以确保审计团队能够胜任审计工作。

教材指出初步业务活动需通过质量管理程序确保审计团队具备胜任能力，会计政策变更的了解属于评估胜任能力的重要内容。