在货币资金审计中，以下哪项属于重大错报风险？

根据教材原文，货币资金的重大错报风险包括资金舞弊、挪用、账实不符等。采购舞弊属于采购环节的风险，存货短缺和固定资产盘亏属于存货及固定资产的实质性程序范畴，因此正确答案为A。